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Folì Frizzante

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Eine interessante Alternative zum Prosecco, ein Sprudelwein aus typischen Trauben der Region (90% Pignoletto und 10% Montuni) mit einem besonderen Aroma. Perlweine sind eine typische Tradition Norditaliens. Beim Produktionsprozess dieses Weines wird Achtsamkeit auf Reinheit gelegt, um die natürlichen Eigenschaften sowie den Verzicht auf Sulfite und chemische Zusätze zu ermöglichen. Ein facettenreicher, frischer, trockener Wein. Der Geschmack ist delikat mit einer leichten Mandelnote und angenehmen perlend. Passt gut zu Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch und Pasta mit leichten Saucen.



TECHNISCHE DATEN
Folì Frizzante
Winzer: Folicello
Region: Emilia Romagna
Bezeichnung: Pignoletto DOC Modena
Jahrgang: 2015
Traube: 90% Pignoletto, 10% Montuni
Alkohol: 12% vol