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Chianti Riserva

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Eine Auswahl aus der besseren Chianti Produktion in 9-monatigen Barrique-Ausbau und nachfolgender 7-monatiger Verfeinerung in der Flasche. Ein Cuvée aus Sangiovese, Cannaiolo und einem kleinen Teil Merlot und Cabernet. Farbe Rubinrot, mit der Zeit eine Tendenz zu Granat. In der Nase komplex und anhaltend, mit fruchtiger Note. Am besten eine Stunde vor dem Verzehr dekantieren.



TECHNISCHE DATEN
Chianti Riserva
Winzer: Terre di Loppiano
Region: Toscana
Bezeichnung: Chianti Riserva DOCG
Jahrgang: 2012
Traube: Sangiovese, Canaiolo, Merlot und Cabernet.
Ausbau: Barrique
Alkohol: 13% vol